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农产品冻干设备在农副产品深加工市场前景
时间:2021-07-30 00:10

  农产品冻干机设备,让冻干技术为农产品深加工增值服务。方便食品、绿色食品、保健食品已成为食品加工行业的趋势,冻干食品营养、健康、方便,迎合了市场的需求。

  我国是农产品生产和消费大国,2018年我国肉类总产量8 517万t、总消耗量8 829.6万t,蔬菜总产量70 347万t、总消耗量69 271万t。但我国农产品主要以直接食用或粗加工食用为主,深加工比例远低于美国、日本等发达国家,农产品附加值低。农产品冻干机设备可大幅提高农产品附加值,利润可达60%以上。我国冻干食品前景广阔,2020年我国冻干食品市场规模将达到473亿元,用先进技术加工出更优质的产品成为冻干技术的发展方向。

  要加快发展乡村产业,顺应产业发展规律,立足当地特色资源,推动乡村产业发展壮大,优化产业布局,完善利益联结机制,让农民更多分享产业增值收益。

  各级政府加大对高新科技企业和农产品加工企业的扶持力度,促进理论研究、产品研发,延长农产品加工链,帮助农产品加工企业搭建销售平台,拓宽销售渠道,促进农产品深加工。

  科学技术的进步离不开改革创新。高校、科研院所和企业应加大人员和资金投入,加强真空冷冻干燥技术相关理论、设备、工艺的研究,完善基础理论、提高设备性能、优化加工工艺、降低生产成本、促进新产品研发。

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